Convegno del 19 dicembre a Rovigo
È possibile conciliare rispetto dell’ambiente e attività economica? Gli agricoltori, che hanno il privilegio di lavorare in una fabbrica di vita a cielo aperto, debbono ogni giorno rispondere a questa sfida.
La giusta sensibilità per la tutela dell’ambiente e per la qualità delle produzioni,condivisa dagli imprenditori, ha accresciuto la portata di questa sfida e le variazioni del clima, sempre più accentuate, hanno messo in discussione le tecniche produttive che abbiamo finora impiegato.
Al convegno di Rovigo del 19 dicembre, gli agricoltori si sono interrogati come imprenditori sugli strumenti che possono utilizzare per rispondere in futuro a quella sfida.
Consapevoli delle limitazioni strutturali, normative e tecnologiche, hanno voluto esaminare senza pregiudizi, le soluzioni che la ricerca genetica ha finora proposto e quelle che verranno in futuro.