Autorizzazione all’aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti ottenuti dalla vendemmia 2018

Il provvedimento pubblicato sul BUR n. 82 del 17 agosto 2018 autorizza, per i prodotti ottenuti dalla trasformazione delle uve provenienti dalla vendemmia 2018, l’aumento del titolo alcolometrico volumico naturale entro i limiti stabiliti dal regolamento (UE) n. 1308/2013 e dal regolamento (CE) n. 606/2009 e successive disposizioni attuative comunitarie e nazionali. Individua inoltre l’Elenco della varietà destinate alla produzione dei vini spumanti, vini spumanti di qualità e vini spumanti di qualità del tipo aromatico, per le quali l’aumento del titolo alcolometrico volumico naturale è giustificato dal punto di vista tecnico.