L’Ispettorato Centrale Repressione Frodi ha diffuso venerdì u.s. 12 settembre una nota mediante la quale consente le operazioni di arricchimento che determinano un aumento del titolo alcolometrico di 2% vol.
Il provvedimento al momento interessa le Regioni Veneto, Piemonte, Lombardia, Friuli V.G., Emilia Romagna, Toscana, le province autonome di Trento e Bolzano e l’area della DOP “Orvieto”. L’ICQRF precisa altresì che le operazioni di arricchimento sono consentite anche se effettuate in più volte.
La nota è stata redatta a seguito della presentazione del progetto di regolamento di autorizzazione da parte della Commissione Europea resa nota nella riunione del Comitato di Gestione tenutosi martedì 9 settembre a Bruxelles.