Svincolo parziale del prodotto stoccato e riclassificazione della rimanente quota
Indicazioni operative
La regione Veneto con decreto dirigenziale n. 34 del 19.6.2014 e la Regione Friuli con delibera n. 1231 del 26.6.2014 hanno dato attuazione alla richiesta del Consorzio di Tutela DOC Prosecco di svincolo parziale del prodotto stoccato e di riclassificazione della rimanente quota.
Si riportano qui di seguito le indicazioni tecniche operative redatte dal Consorzio Prosecco DOC congiuntamente con Valoritalia, ICQRF, Avepa, Regione Veneto e Regione Friuli.
