Segnaliamo il Decreto n. 48 del 19 agosto 2014 relativo allo stoccaggio del prodotto atto ad essere designato con la DOC “Prosecco” proveniente dalla vendemmia 2014 (v. documento in fondo alla pagina).
Il decreto stabilisce le modalità e il quantitativo sottoposto allo stoccaggio fino al 30 settembre 2015, che si calcola come segue:
– per i vigneti al secondo ciclo vegetativo (con resa pari al 60% della quantità stabilita all’articolo 4 del disciplinare): i quantitativi di prodotto atto ad essere designato con la DOC “Prosecco” eccedenti le 8,7 tonnellate/ettaro;
– per i vigneti a partire dal terzo ciclo vegetativo: i quantitativi di prodotto atto ad essere designato con la DOC “Prosecco” eccedenti le 14,5 tonnellate/ettaro.